甘えび 300g
・つけダレ
しょうゆ 2大さじ
みりん 4小さじ4
砂糖 1小さじ
炒りごま 1/2小さじ
青ねぎ 少々
ごま油 1小さじ
玉ねぎ 1/4個
アボカド 1個
ごはん 600g
白炒りごま 適量
青ねぎ(小口切り)適量
たまねぎ 1個
甘えび 100g
春菊 20g
にんじん 1/2 本
片栗粉 1大さじ
塩 適量
コショウ 適量
・衣
卵 1個
小麦粉 110g
水 200g
植物油 適量